服务员不知道他要干什么，只能去厨房拿了，过了一会儿，拿来了一个大海碗放在桌上。
李文军哭笑不得：用大瓷海碗醒酒，他还真是第一次。
李文军对那服务员笑：“行了，我们自己来就行。”
餐厅里还有别的顾客看见这情形低声笑。
“现在有些年轻同志真是盲目崇洋媚外。以为自己吃了西餐就什么都懂了。”
“就是，他还说要讲酒跟菜搭配，看他怎么胡诌。”
“说什么品酒，最后还不是大海碗灌。”
陶光明本来打算就他们两小声说说，这会见旁边的人说些有的没的，有些生气对李文军说：“别怂，尽管说。”
李文军知道陶光明的意思，他倒不是想显摆，可是也犯不着装怂，让别人看不起。
他把红葡萄酒倒在大海碗里，然后给陶光明和自己各倒了一杯白葡萄酒。
他示意陶光明喝一口，自己也泯了一小口，然后慢悠悠地说：“一般来说，白葡萄酒不用醒酒。除非温度低，香气出不来，或者有难闻的味道，就要先醒酒，放一放。”他想来想去，西餐上菜的顺序什么的，不用教陶光明了，反正这些宾馆和饭店会搞定，他只管吃就行了。所以，只要教陶光明怎么吃就好了。
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